白瓜
[導讀]:白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等,屬葫蘆科。白瓜外皮光滑,有縱長線條,汁多、質脆??梢陨?,亦可做萊、湯等。營養成分:每100克白瓜中含有蛋白質0.9克,糖2.9克,熱量62 7千
白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等,屬葫蘆科。白瓜外皮光滑,有縱長線條,汁多、質脆??梢陨?,亦可做萊、湯等。
營養成分:每100克白瓜中含有蛋白質0.9克,糖2.9克,熱量62·7千焦,鈣24毫克,磷11毫克,鐵0.2毫克,胡蘿卜素0。02毫克,維生素B1 0.02毫克,維生素B20.03毫克,尼克酸0.2毫克,維生
藥用功效:白瓜性味甘、寒,有利小便、解熱毒的作用,可治煩熱口渴,小便不利等癥。

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