鵝肉補益湯

原料：鵝肉750克，黃芪30克，黨參30克。

輔料：淮山30克，棗30克。

鵝肉補益湯的做法：

1．先將鵝肉洗凈斬塊。黃芪、黨參、淮山、紅棗(去核)分別洗凈。

2．然后將全部主料一齊放入砂煲內，加入適量清水，用武火煮沸后，改用文火煲3小時，調好口味，即可食用。

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