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          醬爆面筋

          發布時間:2021-07-22 23:23:53分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網小編
          [導讀]:1. 所有食材都洗干凈,面筋撕成絲,青椒和紅辣椒去籽切成絲,生姜切成絲,蒜瓣用刀背拍扁去皮。 2. 鍋中倒入適量食用油燒至七成熱,先將蔥姜下油鍋炒出香味,然后依次加入青紅辣
          1.

          所有食材都洗干凈,面筋撕成絲,青椒和紅辣椒去籽切成絲,生姜切成絲,蒜瓣用刀背拍扁去皮。

          2.

          鍋中倒入適量食用油燒至七成熱,先將蔥姜下油鍋炒出香味,然后依次加入青紅辣椒和面筋翻炒。

          3.

          稍微翻炒幾下加入食鹽和醬油來調味。

          4.

          將面筋翻炒入味,然后加入一勺豆瓣醬大火爆炒。

          5.

          加入適量辣椒油調味,不喜歡吃辣,或者孩子吃這道菜,可以不加辣椒油。

          6.

          充分翻炒,將面筋炒熟即可關火。

          7.

          每天洗好碗筷,擦干凈刀具,將刀具、湯勺、飯鏟、筷子,放入臻米 K2刀具消毒器中進行消毒,紫外線殺菌消毒然后烘干,消毒器可拆卸易清洗易收納,一鍵消毒防止細菌滋生,擁有它再也不用擔心筷子發霉了,對咱們的健康有利,防止病從口入。

          醬爆面筋成品圖

          醬爆面筋成品圖
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