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        滑炒蝦仁的做法

        發布時間:2021-08-27 22:11:45分類:家常菜譜 閱讀:編輯:味蕾網小編
        [導讀]:(2)滑炒蝦仁的做法,(2)滑炒蝦仁怎么做,(2)滑炒蝦仁,請看步驟這道菜色澤素雅,肉質滑爽脆嫩?;次r仁原料:蝦仁600克。調料:油50克,蔥20克,精鹽6克,酒5克,姜、胡椒粉各2克,香油

        這道菜色澤素雅,肉質滑爽脆嫩。

        滑炒蝦仁

        原料:蝦仁600克。

        調料:油50克,蔥20克,精鹽6克,酒5克,姜、胡椒粉各2克,香油1克,味精少許。

        滑炒蝦仁的做法

        1、蝦仁用精鹽水抓洗后。

        2、再以清水沖洗,瀝干。

        3、蝦仁瀝干,加入精鹽、酒、胡椒粉、蛋白、淀粉腌10分鐘。

        4、蔥切段。

        5、姜切片待用。

        6、油溫熱后投入蝦仁,一變色即可撈出,另用油入鍋。

        7、然后依序下蔥段、姜片及蝦仁,快速調入精鹽、味精、香油、胡椒粉翻炒數下即可。

        健康飲食網小提示

        油菜和蝦仁能一起吃:油菜含有豐富的維生素C、K、胡蘿卜素、鈣和鐵,具有消腫散血、清熱解毒的作用。蝦仁含鈣多,有補腎、壯陽等功效。油菜提供維生素,并與蝦仁一起提供鈣質。若兩者合用,則可更好地

        豆苗和蝦仁能一起吃:對體質陰寒怕冷、低血壓、食欲不振、精力衰退等癥狀均有食療效果

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