食材用料
低粉 100g,雞蛋 2個,玉米油 60g,白糖 60g,鹽 4g,泡打粉 4g,香草精 4滴,黑白巧克力豆 各60g,裝飾糖果 適量。
健康功效
雞蛋:護眼明目
甜甜圈的做法
1.雞蛋加糖打散
2.加入香草精,攪拌均勻
3.篩入低粉、泡打粉、鹽,攪拌均勻
4.攪拌至無顆粒加入玉米油
5.攪拌玉米油充分融入面糊
6.裝入裱花袋
7.填入模具7成滿,烤箱預熱上下火160度
8.脫模放涼,隔水融化巧克力豆
9.蘸巧克力醬撒糖珠就ok了
小貼士
1、甜甜圈的樣式多樣,可以隨意發揮。
2、甜甜圈偏甜,要適量少吃。
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